DAS IST UNSERE MARKE - MADE IN EIMSBÜTTEL"Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der sinnlichsten Genüsse auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie im Kakao Kontor."Volker K., Nachbar und Pendler zwischen seiner Wohnung und dem Kakao Kontor Hamburg, in Anlehnung an Alexander von Humboldts bekanntes Zitat über die Kakaobohne.Wenn wir in unserer Werkstatt ausgewählte Zutaten zusammenfügen, möchten wir kleine kulinarische Leckerhappen schaffen. In individuellen Formen, Farben und Verpackungen. Wir lieben die kreative Arbeit mit Kakao und Schokolade, sind hemmungslos in der Vermischung der Zutaten, verspielt beim Erfinden neuer Rezepturen und genießerisch beim Abschmecken. In unserer Werkstatt wird aus heißen Tiegeln gegossen, mit scharfer Klinge gehobelt, energisch aus der Form geschlagen und der süße Turm der babylonischen Aromenvielfalt gestapelt. Wir jonglieren mit Zutaten, mischen Farben, komponieren neue Geschmackssymphonien und haben keine Scheuklappen, wenn es um ungewöhnliche Kombinationen von Zutaten geht. Wir wollen Sie immer wieder überraschen und verblüffen, Ihre Sinne anregen und Sie mit unserer Leidenschaft für Kakao und Schokolade anstecken. Und das gibt es nur bei uns. denn Hamburg schokt!
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