Knusprig geröstete Kakaobohnen, geschält und gehackt.
Zu verwenden wie auich gehackte Haselnüsse:
Im Müsli, auf den Frühstücksjoghurt gestreut, mit in den Keksteig eingeknetet oder vor dem Backen auf den Teig gestreut.
Oder auch einfach nur zum zuckerfreien Schoko-knabbern...