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Ein kräftig-würziges Pesto aus getrockneten Tomaten und Olivenöl, raffiniert abgeschmeckt mit Kakao.
Vielseitig verwendbares Dressing mit leichter Fruchtsäure und abgerundeter Kakaonote.
Zum Würzen und verfeinern von Desserts, Saucen, Salaten, Eis und Obst. Auch gut zu Wild, rotem Fleisch und Ziegenkäse.
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